Lugares de Heladería en Cienfuegos

La Provincia de Cienfuegos fue fundada el 22 de abril de 1819 por colonos franceses junto a la bahía de Jagua, es la más joven de las capitales provinciales del archipiélago cubano. Su centro urbano histórico fue inscrito en la lista de Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Fundada en 1819 bajo el nombre de Fernandina de Jagua por el francés Luis De Clouet y popularmente conocida como la Perla del Sur, Cienfuegos es la ciudad cubana más importante de cuantas se fundaron en el siglo XIX, y por su reciente construcción resulta la más moderna y mejor trazada de las grandes ciudades isleñas, y llegó a ser, al decir del presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, el Comandante en Jefe Fidel Castro, "La de mayor auge industrial del país" durante los años de Revolución. Toma su nombre de José María González de Cienfuegos Jovellanos, que fue capitán general de Cuba en el S.XIX.